Easiest Way to Cook Yummy Tempoyak asam durian

Tempoyak asam durian. Bahan utama tempoyak adalah durian masak pohon atau durian yang agak berair. Hasilnya olahan durian ini beraroma menyengat. Teksturnya lembek dengan rasa asam yang khas.

Asam Durian or Tempoyak: This is an instructable of making asam durian or tempoyak. The word asam which translate to "sour" describes its fermentation process similar to sauerkraut or kimchi. Roni Atuk Vs Anita Kerisis Moneter. Hello bunda.Kali ini kita memiliki Resep Tempoyak asam durian. Resep ini memiliki 13 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya.

Resep Tempoyak asam durian

1. Cukup 1/2 kg Ikan sungai (tempat saya ikan baung) ,blh ikan lainnya.
2. Cukup 100 gram Asam durian.
3. Siapkan 1 1/2 sdm Cabe halus merah.
4. Cukup 1/2 sdm Cabe rawit (bagi yg suka pedas boleh lebih).
5. Siapkan 1 bh Timun ukuran sedang di iris tipis.
6. Siapkan Bumbu bumbu.
7. Sediakan 2 cm Kunyit haluskan.
8. Sediakan 1 buah Serai.
9. Siapkan 1 lmbr Daun kunyit.
10. Sediakan 2 sdm Garam.
11. Sediakan 2 sdm Gula pasir.
12. Siapkan 1 sdt Penyedap bagi yg suka.
13. Siapkan 2 gelas Air.

Lagu daerah jambi ~ suap tegantungridwan sn. Biasanya tempoyak dijadikan bumbu masakan seperti pepes ikan tempoyak, tempoyak Semakin lama durian itu di fermentasi maka semakin enak pula aroma serta asam tempoyak yang dihasilkan. Selain itu, tempoyak juga dijadikan bumbu masakan. Citarasa dari Tempoyak adalah asam, karena terjadinya proses fermentasi pada daging buah durian yang menjadi bahan bakunya.

Untuk Cara Memasaknya, Klik Selengkapnya